Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizza-Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
3. Schritt
Die Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Das Gyros-Fleisch in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Tomaten- und Zwiebelwürfel auf dem Teig verteilen.
6. Schritt
Die Metaxa-Sauce über das Gyros-Fleisch und die Tomaten- und Zwiebelwürfel verteilen.
7. Schritt
Den Käse über das Gericht streuen und mit Oregano bestreuen.
8. Schritt
Die Pizza im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Backen der Pizza muss man darauf achten, dass der Käse nicht zu dunkel wird, da er sonst bitter schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Gyros Metaxa kann man auch noch Oliven, Paprika und Knoblauch hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt perfekt zu dieser Pizza und unterstreicht den mediterranen Charakter des Gerichts.